Smaker för varje stund

Saffran Sour

Zaitex AB
22 aug.
1 min läsning

Uppdaterat: 30 okt.

Du behöver

5 cl whisky

3 cl citronjuice

3 cl saffranssockerlag

2 stänk Angostura bitter (kan uteslutas)

2 cl äggvita

Gör så här:

Häll alla ingredienser i en shaker och skaka först utan is (så kallad dry shake).
Fyll sedan på med is och skaka igen tills drinken blir riktigt kall och fluffig.
Sila upp i ett glas och servera direkt.
Saffranssockerlag:

2 dl socker

2 dl vatten

1 g saffran

Koka upp vatten och socker tills sockret lösts upp.Tillsätt saffran och låt svalna helt innan användning.

Länk: https://www.instagram.com/p/DDO7KR7OYDq/

Senaste inlägg

Visa alla

Clementin Sour

Lemoncurd Sour med Italienskmaräng

Hallonsour med hallonskum

Följ med på min matresa

Mat har alltid varit mitt språk för att skapa minnen, sprida glädje och samla människor kring bordet.

Från enkla vardagsrätter till festmåltider vill jag inspirera dig att njuta mer av både maten och stunden. Följ med mig i köket, så delar jag recept, tips och inspiration från mitt hjärta till ditt.”