Smaker för varje stund

Clementin Sour

Zaitex AB
22 aug.
1 min läsning

Uppdaterat: 30 okt.

Du behöver:

5 cl clementinjuice

3 cl citronsaft

5 cl gin

4 cl sockerlag

Äppleskum:

40 cl äppelkoncentrat

10 cl äggvita

2 patroner (till sifon)

Gör så här:

Häll clementinjuice, citronsaft, gin och sockerlag i en shaker.
Fyll med is och skaka ordentligt.
Sila upp i glas.
Ladda sifonen med 2 patroner och spraya försiktigt ut äppleskummet ovanpå drinken.
Garnera gärna med en tunn skiva clementin eller rivet citronskal.

Senaste inlägg

Visa alla

Saffran Sour

Lemoncurd Sour med Italienskmaräng

Hallonsour med hallonskum

Följ med på min matresa

X (Twitter)
LinkedIn

Mat har alltid varit mitt språk för att skapa minnen, sprida glädje och samla människor kring bordet.

Från enkla vardagsrätter till festmåltider vill jag inspirera dig att njuta mer av både maten och stunden. Följ med mig i köket, så delar jag recept, tips och inspiration från mitt hjärta till ditt.”