Snickerskakor
- homelifewithdiana
- 3 nov.
- 1 min läsning
Ingredienser:
340 g osötat jordnötssmör
2 dl ljus sirap
1 dl socker
10 dl cornflakes
200 g mjölkchoklad
En nypa havssalt
Gör så här:
Smält försiktigt ihop jordnötssmör, sirap och socker i en kastrull på låg värme.👉 Viktigt: låt det inte koka, då blir smeten grynig.
Krossa cornflakesen lätt i en bunke.
Häll den varma jordnötssmeten över flingorna och rör försiktigt ihop tills allt täcks.
Häll blandningen i en form klädd med bakplåtspapper och tryck ut jämnt.
Smält mjölkchokladen och bred ut över kakan.
Toppa med lite havssalt.
Låt svalna i rumstemperatur eller kylskåp innan du skär i bitar.
