Italiensk Sushi – Perfekt till bubbel
- Zaitex AB
- 29 sep.
- 1 min läsning
Uppdaterat: 25 okt.
Ingredienser
Lufttorkad skinka (t.ex. prosciutto)
Burrata
Ruccola
Färsk basilika
Parmesan, hyvlad
Soltorkade tomater
Färskmalen svartpeppar
Salt
Balsamicovinägrett
Gör så här:
1. Lägg ut en skiva lufttorkad skinka på en skärbräda.
2. Strö över lite ruccola.
3. Placera en bit burrata ovanpå. Krydda med salt & svartpeppar.
4. Lägg på några blad färsk basilika, ev. soltorkade tomater och ringla lite balsamicovinägrett.
5. Toppa med hyvlad parmesan.
6. Rulla ihop till en liten “sushi-rulle” och servera direkt.
